Dreamland

Ma première cuisson de COULEURS est partie!!!

Je vais surveiller ça aujourd’hui… j’ai surtout hâte à demain

J’update quand j’ai des résultats…

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La suite…

Voilà que ma première cuisson à été faite. Mon four étant capricieux, j’ai du monter l’intensité manuellement au cours de cette trop longue cuisson de 12h (normalement ça devrait être environ 8h).

Les résultats sont quand même intéressants et je vais retravailler certaines recettes de couleurs que j’ai modifié, pour les tester à la prochaine cuisson!

Aussi, je vais modifier ma cédule d’augmentation d’intensité pour que ça cuise plus vite. Certaines glaçures n’ont pas aimé se faire chauffer la couenne par les élément au max pendant 3-4hrs,

Voici le four à la fin de la cuisson, probablement autour de 1200 celcius

…et la douzaine de pièces de cette cuisson!